6月限定のものづくりイベントを6/24、6/29に開催☆初夏にぴったりの涼しげアイテム、手作りしてみませんか

2017年6月初旬~7月31日 木下ゆう 「茶陶展」梅田教室2F展示スペースにて

梅田店

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*Caféゆう 梅田店*
陶芸教室ゆう工房がプロデュースするCaféゆう。「うつわカフェ」というのはいったい・・・。魅力を探ります!!

そこは梅田のど真ん中にあるとは思えない・・都会の喧噪を感じさせない穏やかな癒しスポットでした。阪急梅田駅すぐの阪急三番街を抜け、細い路地を曲がると緑が生い茂っているのが見えてきます。それは森の入り口のようです。ガラス扉を開け店内に入ると“木・緑・土”といった自然に囲まれます。アンティーク家具と飾られた陶器。落ち着いた雰囲気は“ほっ”と一息出来る空間です☆

入ってすぐに6人用の丸い大きなテーブル席があり、カップルさんが隣同士仲良く座っていたり、お友達5人組が座っていたりと楽しそう♪その他2人用席やおひとり様でも寛げる窓際のカウンター席もあります。
さっそく席を決め、カウンターで注文します。

「caféゆうさんではドリンクの器を選べるんですね!」その為セルフサービス式になっていました☆
器はホットドリンク用とアイスドリンク用がそれぞれ6種類ずつあり、どれも素敵なカップで選ぶのに迷います♪すべて土味のある陶器で出来ており、ひとつひとつゆう工房スタッフさんの手作りだそうです。
料理を待っている間もお隣のお客さんが使っている器が気になって「次回はあの器を頼もうかな☆」とワクワク♪うつわカフェという理由が分かりました♪

メニューはドリンク・ケーキ・ホットサンドなどがあり、それらの種類は豊富で、モーニング・ランチ・ディナーなどのセットメニューもあります。ドリンクの中でもおすすめなのが、エスプレッソマシーン(イタリアCIMBALI製)で作られた“カフェラテ”です!スタッフさんオリジナルラテアートがとても可愛い♡その他にはハーブティもあり、疲れたカラダを癒してあげるのもいいですね☆
フードメニューでは手作りの“ホットサンド”がおすすめです!1つ1つ丁寧に焼き上げていて、無添加の食パンのため耳までとても美味しく食べられます☆いろんな食材が入った、具たっぷりのホットサンドはボリューム満点!お腹も満足出来ます♪

ケーキは“濃厚ミルクのズコット”をいただきました。たっぷりの生クリームの中にはチョコチップとバナナ餡がバランス良く入っていて、甘過ぎずペロリと食べられます。
すべて和陶器に盛り付けられて、ドリンクやケーキとの取り合わせが良く、陶器の土味を知ることができます。
「器は料理の着物」と食通で知られた陶芸家北大路魯山人の言葉です。料理も器によって顔が変わる気がします。Caféゆうでは陶器の盛り付け方も提案されています。料理だけでなく器も楽しめます♪

そして大きな窓からは山里飾りの緑が見え、木漏れ日が目を休ませてくれるリラックスタイム。
そんな雰囲気に時間が経つのも忘れ、日ごろの疲れが少し和らいだ気がします☆

仕事終わりにお家に帰る途中、少しお茶するのもいいですね。仕事モードが自分モードに変わる時間です。和紙で作られた照明は柔らかい光でココロ休まるひととき。

夜はディナーセット以外にbar timeもあり、ビールやカクテルとアルコールドリンクも充実していました♪おつまみと一緒に、一日頑張った自分へご褒美にしようかな♪リフレッシュしながら、しっとりと大人の時間を過ごせます☆

Caféゆうはゆったり落ち着ける空間と、陶器のうつわやクラフトも楽しめる場所でした☆

*Cafe奥の壁面にはギャラリースペースがあり、陶芸・ガラス工芸・銀アクセサリー・染織・照明など、ゆう工房さんで作ったクラフトを展示・販売しています。

*教室の会員作品展などの展覧会も、随時開催しています。

*上階にはゆう工房の工芸教室があり、1日陶芸体験(¥3500~)も楽しめます♪

教室サイトはこちら